Rittmeyers Manufaktur – Handgemachte Genussmomente auf Sterne-Niveau

In Rittmeyers Manufaktur entstehen exklusive Saucen, Fonds und Aufstriche in liebevoller Handarbeit. Jens Rittmeyer setzt auf kleine Chargen und erstklassige Zutaten. Das sorgt für authentischen Genuss und echtes Restaurant-Feeling direkt in Ihrer heimischen Küche.

35 Produkte
  • Eine Scheibe Toast mit Rittmeyers TOMATE FRITO IN OLIVENÖL, sautiertem Spinat und geriebenem Käse auf einem hellblauen Teller. Eine Schüssel Pasta mit Rittmeyers TOMATE FRITO IN OLIVENÖL, Basilikum und Käse, beträufelt mit nativem Olivenöl extra, steht neben einem Glas Weißwein auf einer grauen Serviette.
    TOMATE FRITO IN OLIVENÖL
    TOMATE FRITO IN OLIVENÖL
    Rittmeyers Manufaktur
    €5,50 EUR
    €5,50 EUR
    €27,50 l
  • RINDERSCHMORJUS
    RINDERSCHMORJUS
    Ausverkauft
    RINDERSCHMORJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €19,50 EUR
    €19,50 EUR
    €97,50 kg
    Ausverkauft
  • ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
    ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
    ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
    Rittmeyers Manufaktur
    €18,50 EUR
    €18,50 EUR
    €92,50 l
  • PFEFFERJUS
    PFEFFERJUS
    PFEFFERJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    €142,50 l
  • KRUSTENTIERSAUCE
    KRUSTENTIERSAUCE
    KRUSTENTIERSAUCE
    Rittmeyers Manufaktur
    €27,00 EUR
    €27,00 EUR
    €135,00 l
  • KALBSJUS KALBSJUS
    KALBSJUS
    Ausverkauft
    KALBSJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €19,50 EUR
    €19,50 EUR
    €97,50 l
    Ausverkauft
  • BROMBEER-WACHOLDERJUS
    BROMBEER-WACHOLDERJUS
    BROMBEER-WACHOLDERJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    €142,50 l
  • THAI GREEN CURRY-SAUCE
    THAI GREEN CURRY-SAUCE
    THAI GREEN CURRY-SAUCE
    Rittmeyers Manufaktur
    €17,50 EUR
    €17,50 EUR
    €87,50 l
  • CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    Sale
    CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    Rittmeyers Manufaktur
    Von €24,00 EUR
    €29,00 EUR Von €24,00 EUR
    €140,00 l
    Sale
  • GEKOCHTER GEFLÜGELFOND
    GEKOCHTER GEFLÜGELFOND
    GEKOCHTER GEFLÜGELFOND
    Rittmeyers Manufaktur
    €7,00 EUR
    €7,00 EUR
    €35,00 l
  • WEISSE PFEFFERSAUCE
    WEISSE PFEFFERSAUCE
    WEISSE PFEFFERSAUCE
    Rittmeyers Manufaktur
    €18,50 EUR
    €18,50 EUR
    €92,50 l
  • SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN
    SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN
    Ausverkauft
    SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN
    Rittmeyers Manufaktur
    €19,50 EUR
    €19,50 EUR
    €97,50 l
    Ausverkauft
  • WURZELGEMÜSEFOND
    WURZELGEMÜSEFOND
    WURZELGEMÜSEFOND
    Rittmeyers Manufaktur
    €7,00 EUR
    €7,00 EUR
    €35,00 l
  • GERÖSTETER GEFLÜGELFOND
    GERÖSTETER GEFLÜGELFOND
    GERÖSTETER GEFLÜGELFOND
    Rittmeyers Manufaktur
    €8,90 EUR
    €8,90 EUR
    €44,50 l
  • HIMBEERESSIG-PFEFFERJUS
    HIMBEERESSIG-PFEFFERJUS
    HIMBEERESSIG-PFEFFERJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,00 EUR
    €28,00 EUR
    €140,00 l
  • GEWÜRZJUS
    GEWÜRZJUS
    GEWÜRZJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    €142,50 l
  • HEUJUS
    HEUJUS
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    Rittmeyers Manufaktur
    €26,00 EUR
    €26,00 EUR
    €130,00 l
  • PILZSUD
    PILZSUD
    PILZSUD
    Rittmeyers Manufaktur
    €22,00 EUR
    €22,00 EUR
  • TRÜFFELJUS - Versand ab 03. Nov. 2026
    TRÜFFELJUS - Versand ab 03. Nov. 2026
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    TRÜFFELJUS - Versand ab 03. Nov. 2026
    Rittmeyers Manufaktur
    €42,00 EUR
    €42,00 EUR
    €210,00 l
  • THYMIAN-SCHALOTTENSUD
    THYMIAN-SCHALOTTENSUD
    THYMIAN-SCHALOTTENSUD
    Rittmeyers Manufaktur
    €24,00 EUR
    €24,00 EUR
    €120,00 l
  • WILDFOND
    WILDFOND
    WILDFOND
    Rittmeyers Manufaktur
    €9,50 EUR
    €9,50 EUR
    €47,50 l
  • ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    Rittmeyers Manufaktur
    €7,50 EUR
    €7,50 EUR
    €41,67 l
  • VIOLETTE SENFSAUCE Sonderedition
    VIOLETTE SENFSAUCE Sonderedition
    VIOLETTE SENFSAUCE Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €17,90 EUR
    €17,90 EUR
    €89,50 l
  • HUMMER-ZITRONENGRASSUPPE - Versand ab 29. September Ein Koch rührt Hummer und gehacktes Gemüse in einer dampfenden Pfanne und bereitet Rittmeyers Besondere Raffinessen HUMMER-ZITRONENGRASSUPPE in einer geschäftigen Großküche zu.
    HUMMER-ZITRONENGRASSUPPE - Versand ab 29. September
    HUMMER-ZITRONENGRASSUPPE - Versand ab 29. September
    Rittmeyers Manufaktur
    €34,00 EUR
    €34,00 EUR
    €85,00 l
  • Karotten-Anis Sauce KAROTTEN-SAUCE verschiedene Varianten
    KAROTTEN-SAUCE verschiedene Varianten
    Sale
    KAROTTEN-SAUCE verschiedene Varianten
    Rittmeyers Manufaktur
    Von €17,50 EUR
    €21,50 EUR Von €17,50 EUR
    €87,50 l
    Sale
  • SENFKORNJUS
    SENFKORNJUS
    SENFKORNJUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €24,50 EUR
    €24,50 EUR
    €122,50 l
  • Ein Topf mit schaumiger, cremiger LIMETTEN-INGWERSAUCE Sonderedition von Rittmeyers Besondere Raffinessen steht neben zwei Metalllöffeln auf einer strukturierten Oberfläche.
    HELLE BALSAMICOSAUCE - Sonderedition
    HELLE BALSAMICOSAUCE - Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €19,00 EUR
    €19,00 EUR
    €95,00 l
  • STEINPILZJUS Sonderedition STEINPILZJUS Sonderedition
    STEINPILZJUS Sonderedition
    Ausverkauft
    STEINPILZJUS Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    Ausverkauft
  • SCHWARZWURST-JUS
    SCHWARZWURST-JUS
    SCHWARZWURST-JUS
    Rittmeyers Manufaktur
    €25,50 EUR
    €25,50 EUR
    €127,50 l
  • PORTWEINJUS Sonderedition PORTWEINJUS Sonderedition
    PORTWEINJUS Sonderedition
    Ausverkauft
    PORTWEINJUS Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    €142,50 l
    Ausverkauft
  • Helle Trüffelcreme-Sauce Sonderedition
    KALBSRAHMSAUCE Sonderedition
    Ausverkauft
    KALBSRAHMSAUCE Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €19,00 EUR
    €19,00 EUR
    Ausverkauft
  • Die KOCHSCHÜRZE „SAUCENGOTT“ von Rittmeyer’s ist grau mit Taschen und einem verstellbaren Nackenband, das in der Taille gebunden wird für optimale Küchenorganisation, abgebildet vor einem weißen Hintergrund. Ein lächelnder „Saucengott“ in Rittmeyers KOCHSCHÜRZE steht vor schlichtem Hintergrund und strahlt kulinarisches Selbstvertrauen aus.
    KOCHSCHÜRZE "SAUCENGOTT"
    Sale
    KOCHSCHÜRZE "SAUCENGOTT"
    Rittmeyers Manufaktur
    €38,00 EUR
    €45,00 EUR €38,00 EUR
    Sale
  • Der GUTSCHEIN von Rittmeyers Genusswelt bietet anpassbare Textfelder und eine charmante Kochillustration in der unteren rechten Ecke und ist somit eine ideale Geschenkidee.
    GUTSCHEIN | Rittmeyers Genusswelt
    GUTSCHEIN | Rittmeyers Genusswelt
    Rittmeyers Manufaktur
    Von €25,00 EUR
    Von €25,00 EUR
  • Gray Rittmeyers KOCHSCHÜRZE „SAUCENGÖTTIN“ mit Fronttasche, Taillenbändern und rotem Logo auf der oberen Brust.
    KOCHSCHÜRZE „SAUCENGÖTTIN“
    Sale
    KOCHSCHÜRZE „SAUCENGÖTTIN“
    Rittmeyers Manufaktur
    €38,00 EUR
    €45,00 EUR €38,00 EUR
    Sale
  • KURKUMA-LIMETTENSAUCE Sonderedition
    KURKUMA-LIMETTENSAUCE Sonderedition
    Ausverkauft
    KURKUMA-LIMETTENSAUCE Sonderedition
    Rittmeyers Manufaktur
    €18,50 EUR
    €18,50 EUR
    €92,50 l
    Ausverkauft

Unsere Bestseller

  • ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
    ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
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    €18,50 EUR
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  • PFEFFERJUS
    PFEFFERJUS
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    €28,50 EUR
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  • KRUSTENTIERSAUCE
    KRUSTENTIERSAUCE
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    €27,00 EUR
    €27,00 EUR
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  • BROMBEER-WACHOLDERJUS
    BROMBEER-WACHOLDERJUS
    BROMBEER-WACHOLDERJUS
    €28,50 EUR
    €28,50 EUR
    €142,50 l
  • SAUCEN - DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER SAUCEN - DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER
    SAUCEN - DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER
    SAUCEN - DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER
    €49,90 EUR
    €49,90 EUR
  • CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    Sale
    CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten
    Von €24,00 EUR
    €29,00 EUR Von €24,00 EUR
    €140,00 l
    Sale
  • PILZSUD
    PILZSUD
    PILZSUD
    €22,00 EUR
    €22,00 EUR
  • ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    ERDBEER-HOLUNDERBLÜTEN-AUFSTRICH
    €7,50 EUR
    €7,50 EUR
    €41,67 l
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