{"title":"Tomaten Sauce","description":"\u003ch2\u003eSternequalität im Glas: Tomatensaucen, die begeistern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomatensauce i\u003c\/strong\u003est ein unverzichtbarer Klassiker in jeder Küche. Sie veredelt Gerichte mit ihrem intensiv-fruchtigen Geschmack und punktet mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Jens Rittmeyer, bekannt als „Saucengott“, bringt Ihnen in seiner Manufaktur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edas Beste der Tomate\u003c\/strong\u003e: Purer Geschmack, ohne künstliche Zusätze, aber dafür voller natürlicher Aromen – ein echtes Sterneerlebnis für Ihre Pastagerichte oder als Saucen-Highlight den nächsten Grillabend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Kunst der perfekten Tomatensauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomaten sind wahre Alleskönner: Sie stecken voller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVitamine, Antioxidantien und natürlichem Geschmack. Ihre fruchtige Süße und leichte Säure machen sie zur idealen Grundlage für unzählige Gerichte. Kein Wunder, dass frische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomatensaucen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eweltweit beliebt sind! Besonders\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eitalienische Tomatensaucen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003egelten als Herzstück von Klassikern wie Pasta, Pizza und Lasagne. Doch auch in anderen Küchen, von mediterran bis orientalisch, ist die Vielseitigkeit von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSaucen aus Tomaten\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enicht wegzudenken. Eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehochwertige Tomatensauce\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eist mehr als nur Beilage: Nutzen Sie die Saucen als Basis für ein raffiniertes Ragù oder als fruchtige Note zu Fleisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGenuss für Anspruchsvolle – Darum lieben Kenner Sauce mit Tomaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eperfekte Tomatensauce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eselbst einkochen, braucht Zeit, Geduld und die besten Zutaten – doch nicht jeder hat die Möglichkeit, eine Tomatensoße einzukochen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen. Genau hier setzen die Tomatensaucen von Jens Rittmeyer an. Mit authentischem Geschmack und erstklassigen Zutaten wie sonnengereiften Tomaten und extra nativem Olivenöl vereinen sie Kochkunst und mit der Bequemlichkeit einer schnellen Zubereitung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eitalienische Tomatensauce\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür Pizza oder verfeinern Sie mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esonnengetrockneten griechischen Tomaten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIhre eigene Soße mit Tomaten für Pasta – jede Sauce aus der Manufaktur wird sorgfältig ausgewählt. So sparen Sie wertvolle Zeit, ohne auf das Aroma echter Sternequalität zu verzichten. Lassen Sie sich von der intensiven Fruchtigkeit und samtigen Textur dieser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomatensoßen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003einspirieren. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVon Pasta bis BBQ: So vielseitig sind unsere Tomatensaucen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomate Frito\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin echter Geheimtipp aus der Sterneküche: Die „Tomate Frito“ vereint vollreife Tomaten mit extra nativem Olivenöl, Schalotten, Knoblauch, Bergoregano und Thymian. Nach andalusischer Art geschmort, begeistert diese Spezialität mit ihrem intensiven Aroma und bringt den Geschmack von Sommer und Dolce Vita direkt auf Ihren Teller. Ob als mediterrane Beilage zu Grillgerichten, zu frisch gebratenem Fisch oder als Basis für ein Shakshuka – die Tomate Frito ist so vielseitig wie köstlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeperoncino-Sauce Bombetta da Roda\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWer es scharf mag, wird die „Peperoncino-Sauce Bombetta da Roda“ lieben. Diese feurige Tomatensauce bringt die perfekte Schärfe in Ihre Gerichte. Ideal für Pasta-Klassiker wie Spaghetti all’arrabbiata oder als würzige Ergänzung für kreative Gerichte. Lassen Sie sich von der intensiven Fruchtigkeit und Schärfe dieser handgemachten Sauce inspirieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriechisch eingelegte Tomaten\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSonnengereifte, griechisch eingelegte Tomaten bieten eine aromatische Bereicherung für jede Küche. Sie passen perfekt zu Salaten, Antipasti oder als mediterraner Snack. Ihr intensives Aroma macht sie auch zu einem idealen Begleiter für Brotzeit oder als Beilage zu Gegrilltem – ein Genuss für alle, die das Besondere suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillsauce Chili-Honig\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFür Grill-Liebhaber ist die „Grillsauce Chili-Honig“ ein absolutes Muss. Mit ihrer süß-pikanten Note harmoniert sie hervorragend mit saftigen Rippchen, zartem Grillhähnchen oder aromatischem Steak. Diese Sauce bringt genau die richtige Würze in jedes Barbecue und verleiht Ihren Gerichten den besonderen Pfiff.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Tomatensaucen von Jens Rittmeyer Ihre beste Wahl sind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie suchen nach einer\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTomatensoße, die Ihre Pasta, Pizza oder Fleischgerichte in wahre Geschmackserlebnisse verwandelt? Dann sind die Saucen von Sternekoch Jens Rittmeyer genau das Richtige für Sie. Nachhaltigkeit und die Verwendung\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eregionaler, hochwertiger Zutaten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003estehen dabei im Mittelpunkt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Saucen werden in kleinen Chargen handgefertigt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Als vielfach ausgezeichneter Sternekoch bringt Jens Rittmeyer seine Leidenschaft für Perfektion in jedes Produkt ein. Seine kulinarische Expertise und Liebe zum Detail machen dazu jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBestellen Sie jetzt Ihre perfekte Tomatensauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenken Sie an den Geschmack\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evollreifer, fruchtiger Tomaten\u003c\/strong\u003e, veredelt mit bestem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/products\/rittmeyers-premium-olivenoel\"\u003eOlivenöl \u003c\/a\u003eund einer Prise Dolce Vita. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomatensaucen von Jens Rittmeyer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebringen das mediterrane Lebensgefühl direkt in Ihre Küche und machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Wählen Sie jetzt Ihren Favoriten unter den Tomatensaucen und erleben Sie Genuss aus der Sterneküche bei sich zu Hause!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tomate-frito-in-extra-nativem-olivenoel","title":"TOMATE FRITO IN OLIVENÖL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs sollte inzwischen bekannt sein: Ich liebe Tomaten-Zubereitungen! Und vor allem, wenn sie wie diese vollreifen Tomaten eine Stunde mit besonders viel extra vergine Olivenöl, Schalotten, Knoblauch, Bergoregano und frischem Thymian wie in Andalusien a la frito zubereitet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTomate frito – der Geheimtipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVielseitig, handgemacht und unwahrscheinlich aromatisch – diese vollreifen Tomaten, welche in besonders viel Olivenöl schmoren dürfen, sind eines der Lieblingsprodukte des Sternekochs aus Buxtehude. Der Geschmack nach Sommer, Sonne und dem Dolce Vita machen diese Spezialität zum idealen Begleiter der warmen und kalten Küche. Für mediterrane Vorspeisen eignet sich diese Spezialität hervorragend, zum Beispiel für einen Salat mit Ziegenkäse, vielen frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und dünn gehobelten Hartkäse. Aber auch als herzhafter Bestandteil eines südeuropäischen Frühstücks schmecken die gegrillten Tomaten auf einem frisch aufgeschnittenen Landbrot mit einem guten Schuss\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eOlivenöl\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003enach dem “Süden” und seiner weltbekannten Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTomaten frito für das Barbecue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Sternekoch serviert diese Tomaten, die auf ihrem absoluten Reife-Höhepunkt wie in Andalusien a la frito für ca eine Stunde geschmörgelt werden, sehr gern auf seinem legendären Spinatbrot. Ein besonderer und schnell zubereiteter kulinarischer Höhepunkt! Die Tomaten frito sind als Tomatenkompott verarbeitet auch eine tolle Beilage zu frisch gebratenem Fisch oder eine mediterrane Ergänzung zu jedem sommerlichen Barbecue oder selbst als Basis für ein grossartiges Shakshuka zum Frühstück. Seien Sie kreativ mit diesen Tomaten und bringen Sie etwas sonne auf Ihre Teller. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBitte beachten - wichtiger Hinweis!\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tomaten frito können wir aktuell nur gekühlt haltbar anbieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54585346162956,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_GegrillteTomaten_in_Olivenoel_Rezept1_c1c38081-b701-4942-881c-16a9b0077b62.jpg?v=1721813855"},{"product_id":"peperoncino-sauce-bombetta-da-roda","title":"PEPERONCINO-SAUCE BOMBETTA DA RODA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine extra scharfe Peperoncino-Sauce, welche ihre Tradition im kleinen Dorf Roda in Kalabrien hat. Wenn man so will ist es die vegetarische Antwort auf N´duja, die kalabrische Wurstspezialität.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese feurige Sauce, sollte man eher als Würzmischung einsetzen, welche auf Basis von kalabrischem Gemüse, wie Aubergine, Paprika und Zwiebeln und ordentlich Peperoncino zubereitet wird.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cb\u003eKalabrische Liebeserklärung an die Peperoncino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eDiese \"Würz-Sauce\" wird in kleiner Produktion der Familie von Grossmutter Maria hergestellt und mit der handgefertigten Verpackung, welche fast ein wenig an Silvesterböller erinnern mit besonders viel Liebe und kalabrischer Leidenschaft für das Besondere vollendet. Für mich selbst ist es absolut klar, warum diese Verpackung, wie ein Böller wirkt. Da ist echt Feuer im Spiel und man sollte sich behutsam an die Schärfe herantasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sauce passt als würzendes Element hervorragend zu Pasta, verschiedensten Gemüsegerichten, aber auch zu Grillspezialitäten und Seafood mit einem gewissen Twist. Verkürzt könnte man es eventuell auch so formulieren: Die Nordafrikaner und Franzosen haben Harissa, die Italiener die Bombetta. Feuer frei!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bombetta di Roda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41068267307201,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/Bombetta_scharfe_Wuerzsosse_aus_Kalabrien-Himmel.jpg?v=1713650776"}],"url":"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/collections\/tomatensaucen-sternekoch.oembed","provider":"Rittmeyers Besondere Raffinessen","version":"1.0","type":"link"}