{"title":"Helle Saucen vom Sternekoch – Feine Kompositionen für Fisch, Geflügel \u0026 Gemüse","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHelle Saucen von Jens Rittmeyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFein, cremig und stets harmonisch: Eine \u003cstrong\u003ehelle Sauce veredelt nicht nur zartes Geflügel oder frischen Fisch,\u003c\/strong\u003e sondern hebt auch knackiges Gemüse und leichte Pastagerichte auf ein höheres kulinarisches Niveau. Sternekoch Jens Rittmeyer verleiht diesem Grundelement der gehobenen Küche eine unverkennbare Eleganz und beweist dabei sein \u003cstrong\u003emeisterhaftes Können im Saucenhandwerk\u003c\/strong\u003e. Lassen Sie sich von \u003cstrong\u003eJens Rittmeyers hellen Saucen\u003c\/strong\u003e begeistern, die altbekannten Gerichten im Nu einen neuen Glanz verleihen und Ihren Gaumen verzaubern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHelle Sauce – für die aromatische Veredelung Ihrer Speisen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelle Saucen begeistern durch ihre zart-cremige Konsistenz und ein feines Aroma, das sich flexibel an unterschiedliche Zutaten anpasst. Diese samtige Basis entsteht durch schonende Reduktion von Fonds und \u003cstrong\u003esorgfältig ausgewählten Zutaten\u003c\/strong\u003e wie milden Kräutern, Gemüsefonds oder dezenten Weinaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer leichten Textur und fein abgestimmten Würze legen \u003cstrong\u003ehelle Saucen\u003c\/strong\u003e den Grundstein für eine Fülle von Gerichten: Ob frisches Gemüse, zarter Fisch oder mildes Geflügel, bei vielen Gerichten sorgt eine helle Sauce für eine harmonische Balance. Die helle Sauce entfaltet ihre wahre Stärke gerade in ihrer Vielseitigkeit, denn sie unterstreicht den natürlichen Charakter eines Gerichts, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Das lässt die feinen Aromen von \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel oder Gemüse\u003c\/strong\u003e auf schmackhafteste Weise zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJens Rittmeyers Geheimnis: Die besten Zutaten in meisterhaft abgestimmten Kompositionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Sternekoch setzt bei der \u003cstrong\u003eZubereitung seiner hellen Saucen\u003c\/strong\u003e kompromisslos auf Qualität, absolute Frische und idealerweise regionale Herkunft. Er wählt Gemüse und Kräuter von vertrauenswürdigen Erzeugern. Dazu \u003cstrong\u003eausgesuchte Weine\u003c\/strong\u003e, schonend reduzierte selbst hergestellte Fonds und \u003cstrong\u003eerlesene Gewürze\u003c\/strong\u003e. Die Kombination aus diesen Zutaten und sein über die vielen Jahre geschulter Gaumen verleihen den hellen Saucen dabei ihre feine, nuancierte Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf künstliche Zusätze verzichtet der Sternekoch konsequent und verlässt sich stattdessen auf sein \u003cstrong\u003ehandwerkliches Können\u003c\/strong\u003e, seine Geduld und seine Leidenschaft. Das Resultat sind helle Soßen, die mit ihrem eleganten Geschmacksprofil sowohl \u003cstrong\u003eklassische als auch moderne Gerichte verfeinern\u003c\/strong\u003e und den natürlichen Geschmack jeder Zutat betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr als nur Fisch \u0026amp; Geflügel: Entdecken Sie die Vielseitigkeit heller Saucen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelle Saucen begeistern nicht nur an der Seite von \u003cstrong\u003ezartem Geflügel oder frischem Fisch\u003c\/strong\u003e, sondern setzen auch knackiges Gemüse wie Blumenkohl oder Kohlrabi kulinarisch in Szene. Ihr feiner Geschmack hebt dezente Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Probieren Sie \u003cstrong\u003eJens Rittmeyers helle Saucen-Kompositionen\u003c\/strong\u003e beispielsweise zu mildem Fleisch, \u003cstrong\u003ecremigen Pastagerichten\u003c\/strong\u003e oder einem delikaten Risotto – die Kombinationsmöglichkeiten sind nahezu endlos. Dabei können Sie die Saucen auch saisonal variieren, etwa die leichte \u003ca href=\"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/products\/zitronenverbene-sauce\"\u003eZitronenverbene-Sauce\u003c\/a\u003e im Sommer, die \u003ca href=\"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/products\/sauce-von-gerosteten-pilzen\"\u003eSauce von gerösteten Pilzen\u003c\/a\u003e im Herbst oder die \u003ca href=\"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/products\/zitronenthymian-sauce\"\u003eZitronenthymian-Sauce\u003c\/a\u003e für den Genuss im ganzen Jahr. So passt sich eine helle Sauce mühelos an Ihren Speiseplan an und bereichert jedes Gericht um eine feine, ausgewogene Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHelle Sauce selber machen oder fertig kaufen? So treffen Sie die richtige Wahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich können Sie eine \u003cstrong\u003ehelle Soße selber kochen\u003c\/strong\u003e, doch wer die feinen Nuancen, die erlesenen Zutaten und das Können und das Handwerk eines Sternekochs wertschätzt, greift auf \u003cstrong\u003ehandgefertigte Premium-Qualität\u003c\/strong\u003e zurück. Besonders im hektischen Alltag, wenn wenig Zeit für eigene kulinarische Höhenflüge bleibt, ist das \u003cstrong\u003eSortiment von Jens Rittmeyer\u003c\/strong\u003e eine verlässliche Quelle an Produkten höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRittmeyers helle Saucen\u003c\/strong\u003e verbinden regionale Produkte und meisterhaftes Handwerk. Statt selbst stundenlang Fond anzusetzen oder Zutaten perfekt auszubalancieren, genießen Sie mit einem fertig abgefüllten Glas sofortige \u003cstrong\u003eGenussmomente aus der Sterneküche\u003c\/strong\u003e. Entdecken Sie die \u003cstrong\u003eerlesene Auswahl heller Saucen von Jens Rittmeyer\u003c\/strong\u003e und verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische Raffinesse, die Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Gäste begeistert. Zugleich ersparen Sie sich dabei mühsame Arbeit am heimischen Herd und gewinnen wertvolle Zeit – ein echter Gamechanger im kulinarischen Alltag!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"violette-senfsauce","title":"VIOLETTE SENFSAUCE Sonderedition","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViolette Senfsauce ist eine sehr feine Senfsauce, die nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch optisch hinreißend ist. Sie passt sehr gut zu fast allen Fischzubereitungen, zu hellem Fleisch, Geflügel und Kaninchen, aber auch zu Gemüse und Kartoffel-Gerichten. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eEine Sauce für fast alle Fälle\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSenf ist aus kaum einer deutschen Regionalküche wegzudenken und macht sowohl als Speisebegleitung als auch als geschmacksintensive Basiszutat in so manchem Gericht eine gute Figur. Diese violette Senfsauce von Jens Rittmeyer ist äußerst aromatisch, sämig und nicht zu scharf im Geschmack und wird aus dem bekannten Moutarde Violette aus dem Perigord auf Basis von Traubenmost und Rotwein hergestellt. Nicht zuletzt ist sie sehr zügig zuzubereiten: Nur einmal kurz erhitzen, umrühren und fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eVioletter Senf mit sehr feinem Aroma\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFalls auch Sie Ihren Gaumen mit einer ausgezeichneten Saucenkreation verwöhnen möchten, sollten Sie sich die violette Senfsauce von Jens Rittmeyer nicht entgehen lassen. Die einzelnen Zutaten hat der Spitzenkoch sehr sorgsam ausgewählt und die Rezeptur über einen langen Zeitraum immer wieder verfeinert. Ein echter Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Bitte die Sauce immer nur kurz aufkochen, da sonst bei längerem Kochen die Sauce ihre natürlich schöne Farbe ein wenig verliert!\u003c\/p\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41022126293185,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/Violette_Senfsauce.jpg?v=1786579171"},{"product_id":"krustentiersauce","title":"KRUSTENTIERSAUCE","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiese handgemachte, verzehrfertige Sauce auf Basis von echtem Hummer und White Tiger Garnelen wird in der Manufaktur ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie ist die perfekte Sauce zu Fisch, Garnelen sowie Pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44954710311180,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_Krustentiersauce_web.png?v=1779393169"},{"product_id":"weisse-pfeffersauc","title":"WEISSE PFEFFERSAUCE","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIch empfehle meine feine weiße Pfeffersauce zu fast allen Fleisch- oder auch kräftigen Fischgerichten, aber auch zu Pasta. Ein selbst zubereitetes Geschnetzeltes wird mit ihr zu einem geschmackvollen Gedicht!\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cb\u003eFleisch- und Fischsauce in einem\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie weiße Pfeffersauce vom raffiniertesten deutschen Saucenkoch Jens Rittmeyer wird Sie begeistern. Sie ist ein wahres Multitalent: Sie passt hervorragend zu Fleischgerichten, aber auch Pasta und Gemüse werden dank ihr zum absoluten Highlight. Feine Schalotten und bester weißer Pfeffer geben ihr ihre ganz besondere Note. Haben Sie eine Vorliebe für Fischgerichte? Diese Sauce ist auch für kräftigere Fischspezialitäten bestens geeignet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cb\u003eRaffinierter Saucengenuss\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProbieren Sie die Aromenspiele der frischen und natürlichen Zutaten, die Jens Rittmeyer in dieser Kreation verwendet. Die Zubereitung der Sauce ist denkbar einfach: Kurz erhitzen, umrühren und schon haben Sie eine vielseitige Sauce, die nahezu jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Sicherheitshalber sollte man deshalb immer einen kleinen Vorrat von Jens Rittmeyer’s weißer Pfeffersauce im Hause haben. Wobei man sich sicher sein kann: Mit allen handgemachten Produkten des deutschen „Saucengottes“ zaubert man in Minutenschnelle aus einem einfachen Gericht ein wahres Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41022207557825,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_WeissePfeffersauce_web.png?v=1779393032"},{"product_id":"zitronenthymian-sauce","title":"ZITRONENTHYMIAN-SAUCE","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003eMeine helle Zitronenthymian-Sauce ist ideal für frische und knackige Gemüsegerichte mit dem besonderen Pfiff. Ich mag diese Sauce auch gern zu feinem Fisch und jeglicher Zubereitung von Pasta. Nur einmal kurz erhitzen, umrühren, fertig.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHelle Sauce für Gemüse, Fisch und Pasta\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eEine Sauce für viele Fälle? Zumindest, wenn es um leichte und frische Gerichte geht, ist die Zitronenthymian-Sauce von Jens Rittmeyer die richtige Wahl. Entdecken Sie die spannende, würzige Frische von Zitronenthymian, die Fisch, Gemüse und Pastagerichten Pfiff gibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eEntdecken Sie den feinen Geschmack von Zitronenthymian\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eDer charakteristische Thymiangeschmack gepaart mit intensiv-zitronigem Aroma machen Zitronenthymian zu einem besonders raffinierten Küchenkraut. Bekannt ist Thymian vor allem aus mediterranen Ländern, aber auch in nordischen Gefilden sprießt das würzige Kraut: Der “Saucengott” wählt ausschließlich Zitronenthymian aus der Region und kreiert damit eine schmackhafte Sauce auf der Basis seines \u003ca href=\"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/products\/hh?_pos=2\u0026amp;_sid=71c484279\u0026amp;_ss=r\u0026amp;variant=40695458365633\"\u003eköstlichen Geflügelfonds\u003c\/a\u003e. Das Ergebnis ist eine ausbalancierte, helle Sauce mit einem unvergleichlichen Aromenspiel – kosten Sie davon!\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eBringen Sie raffinierten Geschmack auf Ihren Teller\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eBesonders frische, knackige Gemüsegerichte freuen sich über die feine, zitronige Würze der Zitronenthymian-Sauce. Zu Fisch ist Zitrone ein beliebter Klassiker, weshalb die Sauce mit frischen Fischgerichten wunderbar funktioniert. Oder wie wäre es mit einer sommerlichen Pastakreation? Entführen Sie Ihren Geschmack auf eine neue Ebene und kombinieren die Zitronenthymian-Sauce mit Ihren Gerichten.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHochwertigste Saucen – von Hand gemacht!\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eFür seine Saucen, Jus, Sude und Fonds verwendet Jens Rittmeyer sehr hochwertige, möglichst regionale Zutaten, die er sorgfältig von Hand auswählt. Garantiert einmaliger Genuss: Der Sternekoch nimmt den Saucenlöffel persönlich in die Hand und bereitet jede Kreation frisch und exklusiv für Sie zu Hause zu!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41022236983489,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_ZitronenthymianSauce_web.png?v=1779392989"},{"product_id":"sauce-von-gerosteten-pilzen","title":"SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-product-details__short-description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese rahmige Sauce ist wahrscheinlich die feinste und geschmacksintensivste Pilzsauce, als es eventuell der Name vermuten lässt. Über sehr lange Zeit werden dafür ausgewählte Pilze in Butter langsam geröstet und dann mit Geflügelfond, frischer Sahne und viel Liebe zu dieser spannenden, fast süchtig machenden Saucenkreation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eIntensive Pilzs\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eauce für Gemüse, Fleisch und Pasta\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cspan\u003eDie Sauce von gerösteten Pilzen ist fachlich eine Ableitung der Sauce Riche, welche in den frühen Hochzeiten der französischen Nouvelle Cuisine mit Gänseleber, Trüffel und Champagner gekocht wurde. Wichtig ist bei Rittmeyers Pilzsauce, dass die Pilze mit viel Herzblut und Geduld  behutsam in Butter geröstet werden, weil nur so der intensive Geschmack entstehen kann. Es ist die wahrscheinlich tiefgründigste Pilzrahmsauce, der man je begegnet ist. Die feine Cremigkeit, Konsistenz und geschmackliche Länge der Pilzsauce ist so beeindruckend, dass man diese Saucen am liebsten auch mal pur vernascht. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eEdle Pilzsauce für Jedermann\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eDiese besonders edle Variante einer Pilzrahmsauce verführt mit viel Tiefengeschmack und wird nur aus besten Zutaten handwerklich in Rittmeyers Saucen-Manufaktur hergestellt. Dadurch das sämtliche Pilze nach dem Zubereiten der Saucen passiert werden, ist diese Pilzsauce mitunter auch für Geniesser mit einer Abneigung gegen Pilzstücke in Saucen, geeignet. Diese Sauce passt besonders gut zu Pastagerichten, Reis, allem Fleisch und Geflügel, aber auch zu Geschnetzeltem, Rösti und anderen Kartoffelzubereitungen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHochwertigste Saucen – von Hand gemacht!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür seine Saucen, Jus, Sude und Fonds verwendet Jens Rittmeyer sehr hochwertige, möglichst regionale Zutaten, die er sorgfältig von Hand auswählt. Garantiert einmaliger Genuss: Der Sternekoch nimmt den Saucenlöffel persönlich in die Hand und bereitet jede Kreation frisch und exklusiv für Sie zu Hause \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44270474723596,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_PilzSauce_Webshop.png?v=1779392363"},{"product_id":"champagnersauce-verschiedene-varianten","title":"CHAMPAGNERSAUCE verschiedene Varianten","description":"\u003cp\u003eMit ihrer filigran eingebundenen Säure und feinen Cremigkeit passt die Champagnersauce ausgezeichnet zu feinen Fischgerichten, Krustentieren, Kaviar und Pasta. Eine Sauce, die jedem Gericht sofortigen Luxus verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Champagner Blanc","offer_id":44961053376780,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Estragon-Champagner","offer_id":49348376166668,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Champagner Rosé","offer_id":53774532346124,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/GW_ChampagnerSauce_web.png?v=1779392304"},{"product_id":"helle-balsamicosauce","title":"HELLE BALSAMICOSAUCE - Sonderedition","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eMeine helle Balsamicosauce ist der ideale Begleiter zu Fisch, Gemüsegerichten, Risotto, warmen Vorspeisen, Couscous-Gerichten oder auch zu Seafood.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHelle Sauce für Fisch, Risotto und Seafood\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDiese helle Sauce war für Jahre einer meiner absoluten Lieblingssaucen, welche ich an meiner Zeit an der Algarve zu einem Gericht mit knusprig gebratenem Wolfbarsch mit Kopfsalat-Risotto gereicht habe. Die Sauce wird auf Basis von aromatischem Geflügelfond, frischer Sahne und viel reduziertem gutem hellem Balsamessig hergestellt und später zum Finalisieren mit einem Hauch Thymian abgeschmeckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sauce ist für all Diejenigen etwas, die den Säure-Kick in manchen Gerichten sorgen möchten. Zu Couscous, zu Reisgerichten, zu sehr vielen Gemüse-zubereitungen, zu Fisch und Seafood ist die Sauce hervorragend geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die sorgfältige Zubereitung erhält die Sauce eine cremige Konsistenz, die sie besonders elegant macht. Sie ist perfekt geeignet, um Pasta, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüsegerichte auf eine neue Geschmacksebene zu heben. Die Kombination aus Frische, Würze und der reduzierten Säure verleiht jedem Gericht eine besonders knackige Note. \u003c\/p\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54295377903884,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/IMG_2744.jpg?v=1747262893"},{"product_id":"kalbsrahmsauce","title":"KALBSRAHMSAUCE Sonderedition","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eEine Rahmsauce wie man sie sich wünscht. Cremig, wärmend, rahmig und als allerbeste Basis für Geschnetzeltes, zu Kalbfleisch, zu Rösti, Spätzle und Nudel, aber auch zu Gemüse, Geflügel und selbst zu Frikadellen. Ein Schmaus vom Feinsten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeinste Rahmsauce für Jedermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce ist relativ klassisch aus Kalbsjus, Geflügelfond, Butter und Sahne zubereitet und mit etwas Weisswein und Weinbrand abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zu Pasta und Gnocchi, zu feinem Geflügelfleisch, zu einem Kalbs-Geschnetzeltem, zu Spargel oder aber zu einem gebratenem Fisch - der eigenen Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt. Die Sauce ist DAS Musst have in jedem Kühlschrank und passt einfach immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer es gern feiner und eleganter mag, serviert diese feine Sauce zu Kalbsfilet, aber auch gern mal zu anderen Teilen eines Tieres, wie Nierchen oder zu Leber. Zu Geflügelfleisch mit jungen Gemüsen und Estragon oder oder oder...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wer es etwas einfacher mag, kombiniert sie zu Frikadellen mit jungen Erbsen, Rösti und Karotten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54791139426572,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/IMG_9411.jpg?v=1737403950"},{"product_id":"kurkuma-limettensauce-sonderedition","title":"KURKUMA-LIMETTENSAUCE Sonderedition","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cspan\u003eEine Sauce die extra für die Sommerzeit kreiert wurde und hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse, aber auch zu Pasta und Reis-Gerichten harmoniert.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hyphenate\"\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHelle Sauce für Fisch, Pasta, Reis und Gemüsekreationen \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kurkuma-Limettensauce lebt von der Frische der Limetten und dem warmen Geschmack des Kurkuma. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie leuchtend goldene Farbe macht sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight auf jedem Teller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEntdecken Sie die perfekte Verbindung aus aromatischer Kurkuma und spritziger Limette. Unsere Kurkuma-Limettensauce begeistert mit einer harmonischen Balance aus würziger Tiefe und erfrischender Zitrusnote. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelbstverständlich abgerundet mit schwarzem Pfeffer, weil das im Pfeffer enthaltene Piperin, die Verfügbarkeit des Curcumin um bis zu 2000 Prozent erhöht wird und es für den menschlichen Körper verwertbar macht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eBringen Sie raffinierten Geschmack auf Ihren Teller\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBringen Sie Farbe, Frische und Raffinesse in Ihre Küche – mit unserer Kurkuma-Limettensauce genießen Sie eine außergewöhnliche Geschmackskomposition, die alltägliche Gerichte in etwas Besonderes verwandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, zu Risotto oder Pasta mit Gemüse oder Seafood, zu vielen Gemüsekreationen und Reisgerichten passt diese Sauce hervorragend. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eHochwertigste Saucen – von Hand gemacht!\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Sternekoch nimmt den Saucenlöffel persönlich in die Hand und bereitet jede Kreation frisch und exklusiv für Sie zu Hause zu!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rittmeyers Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54878793367820,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/Kurkuma-Limette.png?v=1784759232"}],"url":"https:\/\/jinsrittmeyor.com\/collections\/helle-saucen.oembed","provider":"Rittmeyers Besondere Raffinessen","version":"1.0","type":"link"}